阿尔萨斯

阿尔萨斯散发着文化十字路口的魅力。木筋屋村落、葡萄园、大教堂城市与法德交融的传统，塑造出一个亲切、精致而深深扎根于本土的地区。

自 17 世纪以来，阿尔萨斯数度在法国与德国之间易手，其语言、建筑与饮食都兼有两者的印记。首府斯特拉斯堡是欧洲议会所在地，大教堂的尖塔曾在几个世纪里雄踞基督教世界之巅；大岛及小法兰西区已列入联合国教科文组织世界遗产。

阿尔萨斯葡萄酒之路沿孚日山麓延伸约 170 公里，串联起里屈埃维尔、凯塞尔斯贝格、埃吉桑与里博维莱等村庄。科尔马保存着菩提树下博物馆（Unterlinden）与伊森海姆祭坛画。山坡上种植着雷司令、琼瑶浆与灰皮诺，当地的餐桌位列法国最负盛名者之列。

晚春与夏季天气温暖，鹳鸟栖于教堂屋顶，村庄里举办葡萄酒节，可在葡萄园间徒步或骑行。9 月和 10 月是采收季，新酒与洋葱挞出现在各家 winstub（阿尔萨斯传统小酒馆），山坡上的葡萄藤渐染金黄。上方的孚日山区则有徒步路线、森林与湖泊。

从 11 月下旬至 12 月底，阿尔萨斯化身为“圣诞之都”。斯特拉斯堡的圣诞市集 Christkindelsmärik 始于 1570 年，是欧洲最古老的圣诞市集之一；科尔马、凯塞尔斯贝格与里屈埃维尔也各自点亮市集。此后的冬季寒冷而宁静，正是品味当地名厨餐桌与静谧 winstub 的时节。

阿尔萨斯的大型奢华酒店不多，最好的下榻之处是以名厨餐厅为核心的小型酒店。在北孚日山区的 Wingen-sur-Moder，Villa René Lalique 由这位玻璃艺术大师的旧居改建，毗邻 Lalique 博物馆，仅设少量套房，餐厅享有盛誉。在葡萄酒之路上，凯塞尔斯贝格的 Le Chambard 将舒适的客房、水疗中心与 Olivier Nasti 的料理融为一体——他是当地最受敬重的主厨之一。

两家酒店都是探访村庄、葡萄园与圣诞市集的理想据点，前往斯特拉斯堡与科尔马也很便利。两家客房都不多，采收季与将临期的几周最好尽早预订。LVXVRY 为您建议如何组合两家酒店、各自最适合的季节，以及是否在斯特拉斯堡加住一晚，并直接与酒店安排每一次入住。