曼谷

曼谷是一座流動的城市，充滿金色、河水與滋味。寺廟、河上生活、市集、當代酒店，以及亞洲最出色的飲食文化之一，共同營造出鮮活、豐盛且不斷變化的氛圍。

1782 年，拉瑪一世將王廷遷至湄南河對岸的拉達那哥欣島，曼谷由此成為泰國首都。大皇宮和供奉臥佛的臥佛寺至今仍在島上，吞武里一側的鄭王廟與之隔河相對。運河曾使這裡成為一座舟楫之城，如今在老城區之間往來，乘船沿河而行依然最為優雅。

現代曼谷向東層層鋪展：沿河的商貿老區石龍軍路，耀華力路一帶的唐人街，是隆與沙吞的商務高樓，還有輕軌貫穿的商業長軸素坤逸路。每個街區都有自己的市集、神龕與街頭小吃，從宮廷儀式到粉面攤前的塑膠凳，往往不過幾條街的距離。

11 月至次年 2 月的涼爽旱季最為舒適，天空晴朗，夜晚適合登上天台或沿河而行。這也是水燈節的季節：在泰歷十二月的月圓之夜，點著燭火的水燈被放入水中；耀華力路的春節慶典也在這一時節。

3 月至 5 月為熱季，以 4 月中旬的泰國新年宋干節收尾：屆時居民紛紛離城，街頭滿是潑水嬉戲的人群。雨季約在 6 月到來，持續至 10 月；降雨多為午後短暫的陣雨，酒店較為清靜，寺廟園林也最為蔥鬱。

曼谷的經典酒店沿河而立。Mandarin Oriental, Bangkok 自 1876 年起在東岸迎接旅人，至今仍是全城的標竿；Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River 與 Capella Bangkok 位於其下游不遠處，The Peninsula Bangkok 則在吞武里岸邊與之相望。遠離河岸，南沙吞路上的 The Sukhothai Bangkok 以園林為景，對泰式設計作出更為寧靜的詮釋。

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